I Spania er «siesta» like kjent som flamenco og paella. Ordet kommer fra latin “hora sexta” (den sjette timen), altså midt på dagen da romerne tok en pause fra varmen.
Under den stekende middelhavssolen var det rett og slett smartest å jobbe tidlig og sent – og hvile når solen sto høyest.
En kort siesta er bra for deg og helsen
Tradisjonelt har siesta i Spania betydd at butikker og virksomheter stengte til etter lunsj, gardinene ble trukket for og folk tok en liten lur eller en rolig pause hjemme.
På landsbygda kunne det være helt nødvendig. Bønder og arbeidere unngikk de varmeste timene, særlig om sommeren.
I Spania starter lunsjen rundt kl. 14. Etter å ha fortært dagens største måltid, stter mange spanjoler pris på en liten blund på 20 – 30 minutter før arbeidsdagen fortsetter.
Men den klassiske siestaen der hele Spania sover i hengekøyer hver ettermiddag? Den er mest en turistdrøm.
I dagens moderne Spania jobber de fleste omtrent som resten av Europa. Store byer som Madrid og Barcelona går for fullt hele dagen, og mange butikker holder åpent uten pause.
Likevel lever siesta-kulturen videre. Mindre butikker kan fortsatt stenge et par – tre timer midt på dagen, særlig i de varmeste områdene som i Andalucía-regionen helt i sør.
Spanjolene elsker fortsatt lange lunsjer, sene middager og et roligere forhold til tid enn mange av naboene i Nord-Europa.
Nei, siesta er ikke en spansk oppfinnelse!
Derfor handler siesta i dag kanskje litt mindre om å sove – og mer om kunsten å ta livet litt mer med ro når solen steker som verst.
