Egg er i ferd med å bli et luksusprodukt for spanske forbrukere. Hittil i år har prisen på egg steget med nesten 16 %. Men økningen kan bli langt større, melder spanske medier.
Det er faren for nye utbrudd av fugleinfluensa som setter fjærkrebestander i Spania i fare. Det vil bety økte priser på egg og kyllingkjøtt.
Enorm vekst for den norske laksen i Spania
Det norske Veterinærinstituttet skriver i en pressemelding at det trolig er trekkfuglene som kan ha satt fart på dagens smittespredning over store deler av Europa.
Spanske mat- og helsemyndigheter vedtok denne uken at fjærkre ikke lenger kan ales opp utendørs. Dette vil gi mindre egg- og kjøttproduksjon.
– Det forårsaker problemer med hakking, noe som kan føre til skader, stress og et fall i eggproduksjonen, sier Manuel López, leder av bedriften «Granja a Huevo» (Fra gård til egg) til tv-stasjonen La Sexta.
Har du prøvd «Menú del día» – dagens meny?
Ifølge avisen «El Independiente» er dette matvarene som prosentvis har økt mest i pris i Spania fra januar til september i år:
- Egg – 15,9 %
- Sjokolade – 12,8 %
- Storfekjøtt – 10,7 %
- Matolje (ikke medregnet olivenolje) – 7,5 %
