Er det mulig å finne vin av svært god kvalitet til under 10 euro? Ja, svarer sommelieren/vinkelneren på Michelin-restauranten «Smoked Room» i Madrid, Luis Baselga.
– Prisene på disse vinene er virkelig rimelige i forhold til kvaliteten, sier Luis Baselga på mesterkokken Dani Garcías berømte restaurant i den spanske hovedstaden.
Sommerlieren har plukket ut sine tre beste rødviner fra spanske produsenter som nyter høy internasjonal prestisje. Felles for vinene er at prisene ligger under 10 euro flasken, skriver nettstedet Esquire.com.
Her er ekspertens favoritter:
• Viña Zorzal er en fruktig og frisk rødvin fra Navarra. Druen er garnacha, og vinen er lys rubinfarget og skiller seg ut med sin friskhet og mineralitet. Ifølge sommelieren har vingården forbedret kvalitet og smak for hver årgang. Pris 6 euro.
• Clos Lojen fra vindistriktet D.O. (Denominación de origen) Manchuela. Denne rødvinen fra Bodega y Viñedos Ponce er laget med Bobal-druer fra vingårder som er mer enn 30 år gamle i leire og kalkholdig jord. Gjæringen varer 7 måneder på franske eikefat. Prisen er 7 euro.
• Casa Castillo Monastrell fra D.O. Jumilla, produsert av vingården Finca Casa Castillo. Byr på aromaer av kirsebær og bringebær med innslag av timian og rosmarin. I munnen er den saftig med smaker av moden frukt og en balansert finish. Prisen er 9 euro.
