Spanske bodegaer benytter – i likhet med de fleste andre vinprodusenter – standardflasker som rommer 0,75 liter vin. Men hvorfor ikke 1 liters flasker, slik som f.eks. melk og juiceflasker gjerne leveres i?
Dette er de beste rødvinene til under 10 euro
Her er noen forklaringer:
• Tidligere ble vinflasker laget for hånd av glassblåsere. Flasker på 0,75 liter var en praktisk størrelse som kunne produseres raskt og med den med kapasiteten glassblåserne hadde. Flasker som var større, var vanskeligere å blåse jevne. Mindre flasker var heller ikke like praktiske for lagring av vin.
• På 1800-tallet var det viktig å tilpasse vinhandelen til eksportmarkedene, særlig til stormakten England. En engelsk «gallon» (4,546 liter) ble ofte brukt i handelen. En gallon kunne deles inn i nøyaktig seks flasker på 0,75 liter hver. Det gjorde dette volumet til en praktisk standard.
• En annen forklaring er at en flaske på 0,75 liter tilsvarer omtrent seks glass vin. Dette er gjerne standarden når du kjøper vin i glass på en spansk restaurant. Dessuten kan dette være en passende mengde vin til måltider eller sosiale anledninger.
• Når det gjelder spansk vin, har mange tradisjonelle vinområder i Spania, som Rioja og Ribera del Duero, tilpasset seg 0,75 liters standarden. I tillegg til et hendig format, er denne størrelsen ideell for spanske rødviner som skal lagres lenge, f.eks. Gran Reserva-viner.
• Sist, men ikke minst er 0,75 liters flasker mer praktiske ved transport og lagring, både i tradisjonelle vinkjellere med moderne logistikksystemer. De er også lettere å håndtere for forbrukerne.
En del spanske viner finnes også på magnum-flasker. Disse rommer 2 x 0,75 liter, altså 1,5 liter vin.